コンビニ,  スイーツ,  セブンイレブン,  和風,  食べてみた

セブンイレブンより、宇治抹茶パフェが新発売されました!

セブンイレブンより、宇治抹茶パフェが新発売されました!

【7&i/ セブンイレブン】
宇治抹茶と苺のパフェ
¥300(税込)
237kcal
2020年12月23日発売

〝宇治抹茶の程良い苦味のある味わいと甘酸っぱい苺が楽しめる贅沢なパフェです。〟

抹茶パフェに苺のピンク色がポイントとなり、とても可愛い色合いです!
土台には下から
抹茶みるく寒天、
苺ムース、
白ホイップで
上には苺ソース、白玉、抹茶ホイップ、粒あんがトッピングされています。

抹茶ホイップは抹茶のほろ苦さが生きており、粒あんのしつこくない上質な甘さともっちりとした弾力のある白玉を一緒に食べると和風スイーツの雰囲気を高めてくれます。
ここに果肉入り苺ソースの甘酸っぱさがアクセントとなり、和スイーツに爽やかさをもたらします。

ねっとり濃厚苺ムースからも甘酸っぱさが感じられ、抹茶みるく寒天はほんのり苦く歯ごたえのある、ぷるんとした食感です。

セブンの和パフェは、いつ食べてもコンビニスイーツと思えないほどの高級感がある抹茶風味を堪能でき、美味しさがぎゅっと詰まっていますね。