【セブンイレブン】抹茶好きのための濃い宇治抹茶パフェ【濃厚抹茶】

セブンイレブンで見かけた「抹茶好きのための濃い宇治抹茶パフェ」です。

透明な蓋から覗く抹茶餡ホイップ、つぶあん、白玉のコントラストが鮮明でおいしそうです。

その一層下には鮮やかな黄緑色の抹茶ムースが敷き詰められていて、さらにその下には角切りの抹茶寒天がふんだんにちりばめられたグリーンティー風ゼリーが入っています。

抹茶餡ホイップは深く鮮やかな緑色で、味わいは抹茶の濃茶そのもの。

まるで実際に濃茶を飲んでいるかのような、抹茶のねっとりとしつつも粉感のある味わいが見事に再現されています。抹茶本来の深みと渋みを存分に味わうことができます。

それに対して抹茶ムースは軽めの口当たりで、ふわっとした食感が感じられた瞬間に、体温ですっと溶けていき、すっきりとした甘い余韻が感じられます。

一番下の層のグリーンティー風ゼリーと抹茶寒天は、甘さ控えめで他の要素をしっかりと引き立てるとともに、寒天の特有の食感を与えています。

まさに抹茶好きにはたまらないパフェとなっています。

抹茶好きのための濃い宇治抹茶パフェ