ファミリーマートから新発売の「くるくるミルクレープ~キャラメルホイップ~」です。
ロールケーキのような形状が特徴的ですが、しっかりとミルクレープ状になっています。
どちらかと言えばバウムクーヘンのような形という方がふさわしいかもしれませんね。
ミルクレープ生地自体はかなり薄くて、比較的多重な層になっていることがわかります。
中央にはキャラメルホイップクリームがたくさんあって、まさにイイとこ取りなスイーツです。
ホイップはふわふわな感じでかなり繊細です。フォークを入れただけでミルクレープ生地もホイップもふわふわしていることが一発でわかります。
ミルクレープ生地はかなりしっとりしていながらも、べたべたとした感覚はない不思議な食感でくどくなりません。濃厚なコクと風味を持つキャラメルホイップクリームとのバランスがうまく取れています。
また、キャラメルホイップクリームはさらっと口のなかで溶けていく生キャラメルのような舌触りでとても温度に敏感です。ぜひしっかりと冷やしてお召し上がりください。
くるくるミルクレープ～キャラメルホイップ～
公式ページはありませんでした。
税込198円
熱量234kcal
要冷蔵