しっとりザクザク♪ローソン【マチノパン チーズタルト】

〝濃厚なチーズケーキに、食感が楽しいくるみ入りのタルトを組み合わせました。チーズケーキに加えたレモンの風味が爽やかなアクセントになっています。〟
(LAWSON 公式HPより引用)

パッケージの中にはもう一枚ざらざらのビニールが付いており、表面がパッケージに付着し、型崩れしないような工夫が施されています。

商品を取り出してみると、大きさは縦約4.5cm×横約9cm×高さ約3cmのボックス型の菓子パンが出てきました。

上表面のテカってる部分は寒天のようなゼリーのような形状で、薄く1〜2mm程度の膜を張ってるような状態です。
少しねっとり気味でカラメルのような甘味がぎゅっと詰まっています。

内側は何となくねっとりしたタルトをイメージしていましたが、フィナンシェのようなしっかりした焼き菓子で、ねっとりまではいかないその手前のしっとり、というような食感でした。
しっかりとチーズの風味が感じられ、コクもあります。後からぎゅっと詰まった甘味も伝わってきますね。
全体的に濃いめの味付けですが、くどくならないのは混ざっているレモンピールが効いているからなのでしょうね。
お陰でなかなか甘くてコクもしっかりしていますが、後味が全く悪くありません!

底の基盤になっている黒い部分はすごくザクザクで荒めです。
よく見てみると粒の大きなくるみも混じっています。
ザラメのような食感もあったため一瞬甘いビスケットなのかなと思いましたが、甘さよりは大豆のようなコクのある風味が感じられました。(実際に裏の原材料を見てみると少量ですが大豆も入っているようです。)
こちらも後からほんのり甘さが伝わってきます。

これらを一緒に食べると、まず食感がとても楽しいです。
タルトの占める体積は小さいものの、メインである生地のしっとり柔らかな食感の中で、最後までザクザクの存在感が大きくて飽きることがありません!
次にタルト部分のコクとチーズのコク&甘さが入り混じって豊かな味わいを楽しむことができます。

チーズタルトなのに菓子パンののような、菓子パンなのにチーズタルトのような食感も味わいも何一つ抜かりない逸品でした♪

ローソン
マチノパン チーズタルト
135円(税込)
408kcal
2021年4月20日発売