濃厚な栗餡入り♪モンテール【ふわもちたい焼き・栗】

「おいしい・やさしい・たのしい」スイーツを追求するモンテールより〝わスイーツ〟の新商品が発売されました!

〝クリームとたのしむフレッシュな和洋菓子のたい焼です。
オリジナルホイップと自家炊きカスタードをブレンドしたなめらかなカスタードクリームと、自家炊きの濃厚な栗餡の2層仕立て。ふわもちに焼き上げた生地でサンドしました。〟
(モンテール 公式HPより引用)

モンテールのふわもちたい焼の新テイストの登場です!
プラスチックケースから顔を出しているたい焼きくんは相変わらずしっとりふんわりした生地でとても可愛らしく、美味しそうです(笑)

大きさはおおよそ縦8cm×横11cm×厚さ3cm。
半分に切ると、二層のクリームが目に入ります。

まず、ペースト状の栗餡はモンブランのようなざらざらした舌触りでねっとりなめらかな口溶けです。噛んでいくと栗の香りが鼻を通り、ほっこりした栗のテイストが味わえます。自然な甘みが伝わっていきます。

上に乗っているカスタードクリームは結構甘めでしょうか?口溶けなめらかでコクのあるクリームです。なんだかここにも栗の香りがじんわりしてくるのは、よっぽど栗餡が濃厚だったからですね!

生地は甘くて優しいまろやかさ!そして商品名通りのしっとり水分のあるふわふわ&もちもち。毎回のことですが、本当にこの生地だけでも十分おいしいです。

一緒に食べると、コクのあるクリームのおかげか栗の風味がより強く滑らかに感じられて美味しいです。実際にはモンブランと比べると、濃厚ざらざら感を少し抑えて、甘みを少々強調したような〝フレッシュな和洋菓子〟となっています。
全体的に軽やかな食感で、重すぎずペロリと食べきってしまうモンテールのふわもちたい焼でした!

こちらは2021年5月31日までの限定商品ですので、見かけたら是非お試しください♪

 

モンテール
ふわもちたい焼き・栗
162円(税込)
187kcal
2021年4月1日発売