チーズ – Parfait d'or パルフェドール

2021年5月1日2021年5月2日

チーズ好きさんに♪ミニストップ【とろとろチーズプリン】

ありそうでなかった！？
チーズのプリン🍮🧀
チーズケーキでもなく、チーズのプリンってなんだか少し新感覚な気がします。

表面のうずまきみたいなマーブル模様が可愛いチーズプリン。
クリーム色のプリンの上には、とろっとしたクリームとカラメルがトッピングされています。

ひと口食べてみると、思った以上にチーズ！
たまごの優しい味わいとチーズの風味がベストマッチ。
チーズの味やコクはしっかりありつつも、クセのないチーズの味わいで食べやすいです。

プリンはなめらかな柔らかい食感。
ネーミングに”とろとろ”とあるのでとろ〜りプリンを想像していたけれど、とろとろというよりはとにかくなめらか。
ほどよい柔らかさです。
口溶けがよく、口の中でいれるととろけてすぐなくなっちゃいます♪

ありきたりな味かと思いきや、チーズをしっかり味わえる美味しいチーズプリン。
マーブル模様も可愛くて見た目も美しいけど、味もピカイチ。
チーズとプリンのいいとこ取りのようで、とっても美味しかったです。
甘すぎないからパクパク食べれちゃう。
何個でも食べれそうです✨
チーズ好きさんはぜひ食べてほしい！

ミニストップはカウンターデザートのソフトクリームなどのイメージが強かったけど、美味しいチルドスイーツもたくさん発売。
他の大手コンビニに比べると店舗が少ない印象だけど、ミニストップのスイーツも見逃せません♡
新商品が出たら要チェック！次はソフトクリームやパフェも食べようと思います🍦

ミニストップ
とろとろチーズプリン
194円（税込）
196kcal

2021年4月28日2021年4月28日

ほろ苦い大人のバスチー☕️ローソン【ティラミスバスチー -バスク風チーズケーキ-】

〝バスチーの上にコーヒーシロップを染み込ませたビスキュイを重ね、その上にティラミスクリームをトッピングしました。〟
（LAWSON HP引用）

ローソンの大人気商品『バスチー』よりティラミス味が新発売されました！
つい2週間前に『バスク風抹茶チーズケーキ』が発売されたばかりなのに、早速新テイストが登場しましたね。さすがです。

ケースから取り出したバスチーはなんだかいつもより大人びたビジュアル。
たっぷり乗ったクリームには両サイドにパウダーがまぶされています。

直径は約7cm、バスチーの高さは2.5cm、上のティラミスの分は約3cm。

断面を切ってみると、クリームの下にはコーヒーシロップを染み込ませたビスキュイが重ねられています。

まずクリームだけ食べてみると、とっても滑らかな口溶け。流れ落ちたりはしないですが、口の中に入れると液体のように溶けていきます。まろやかで程よく甘い！クリームだけでもちょうど良いあっさりした食感と甘さです。
ここにコーヒーパウダーがほろ苦みと若干の粉っぽさが液体感を抑えてくれますね（量的にほんの少しですが）。

さて、下には重なったビスキュイはコーヒーシロップでひたひた！全体ではなく表面を浸した生地を二重に重ねているようで、若干のムラが生じています。
コーヒーシロップは酸味が少なく、苦みも程よいコーヒーがベースですね。苦過ぎない部分がまたよいです。コク強めの万人受けコーヒーテイスト！クリームの甘味を推してくれています。

ところで、ティラミスだからなのか底の部分が若干濡れていましたが、バスチーの断面を見ると、なるほど、その理由がわかりました。みっちり詰まっているバスチーを通過できなかったからです！すごい、さすがバスチー！

そしてバスチーは言うまでもなく、ねっとりなめらかな口溶けで酸味の効いたチーズケーキのようなバスクのような濃厚チーズケーキ！レアほどのとろとろ感はないけど、ベイクドチーズケーキより断然しっとり水水しさがあります。

ここにコーヒーが効いてきて、チーズのコクが増します！
食感もティラミス特有のコーヒーに浸された生地の舌触りと、ねっとり濃厚なバスチーが出会って面白い！
チーズの酸味にコーヒーのコクが染み込んでいく感じがまたよいです。新しい！

あっ、でもやはりコーヒーシロップの広がり方にムラがあったため、ひたひた部分は結構苦味を感じました。強いアクセントで苦味が伝わります。でもバスチーの濃厚さとクリームが中和していこうとするように滲みわたっていく様がまた美味しいです。

全体的にはコーヒーの苦味が大人向けバスチーのような印象を残しました。カロリーもお値段も大人向けですね（笑）
それでもほろ苦さとチーズケーキのコクと甘味がクセになり、ついついフォークが進んでいきますね。
場所によって風味が異なるところも美味しくて、手が止まりません！

是非新しいバスチーをお試しください♪

ローソン
ティラミスバスチー -バスク風チーズケーキ-
380円（税込）
455kcal
2021年4月27日発売

2021年4月22日2021年4月22日

もちとろ食感♪セブンイレブン【もちころストロベリーレアチーズ】

〝やわらかい餅生地で包んだひとくちサイズのクリーム大福３個入です。
甘酸っぱい苺と、爽やかなクリームチーズの味わいを楽しめる組合わせです。〟
（セブンイレブン公式HPより引用）

セブンイレブンより『もちころストロベリーレアチーズ』味が発売されました！
セブンのちょこっとお餅シリーズは今までに抹茶やチョコレート等様々なテイストが発売されてきましたが、そんな中、今回はピンク色の可愛いお餅！
こじんまりしていてとても可愛いため、思わず手を伸ばしてしまうビジュアルです。

パッケージは半透明で中のお餅が透けて見えます。
中にはプラスチックの容器が入っており、そこにぴったりと敷き詰められたもちころは3つ。
大きさは1辺3cmの厚さ約2cmと一口サイズとなります。
そして、小さなフォークが一つ。

断面をみてみると、生地は約4mmほどです。
内側のレアチーズも可愛いピンク色ですね！
クリームの中にはいちごの果肉も混ざり込んでいるようです。

全体的に白い粉がたっぷりまぶされているため手にべっとり付くことはありませんが、粉がたくさん落ちてくるので服やテーブルが汚れないように注意してください（笑）
フォークでもちころを刺すと、お餅生地が水々しすぎてふにゃっと溶けるように型崩れしてしまいます。
あまり空中に長く浮かせるとフォークから落ちてきてしまうので、こちらも注意してください！

早速食べてみると、周りのお餅はむにゅっとふにゃっとした食感にもちもちというよりはもはやびよーんと粘り気のある水々しい生地でした！
ピンク色のわりには生地自体にあまりいちごの味はしませんでしたが、ほーんのり甘くてむしろ見た目相応の透明な大福生地の味がしたので、シンプルでよかったのかなと思います。
また、後々ヘタのついたいちごを洗う時の新鮮な香りがしたように感じられました！

そして期待のいちごクリームとレアチーズソース！
まず、とろとろのレアクリームの中に粒々の食感が感じられました。
いちごの果肉も少しですが、餅生地とは対照的でいいアクセントになります。
いちごの甘酸っぱい香りもなかなかいいですね。

次にチーズのお味は、予想よりも少なかったなと思います。
ゆっくり堪能して食べるとクリームチーズのまろやかさとコクが少々感じられ、その上にいちごミルクの甘い風味が上乗せされている様子を味わうことができますが、一口サイズで半個体のような水々しいお餅ですぐに飲み込んでしまうため、チーズらしさを味わうにはちょっと淡白な味付けだったのかもしれません。
そして個人的にですが、後味にほんの少し苦味を感じましたが、これはこれで何かの隠し味なのかなと思いました！

レアチーズ感に関しては少し物足りませんでしたが、見た目もサイズも可愛くて、ぱくっと一口でいちごを味わうにはちょうど良い和洋なデザートではないでしょうか？
もちとろ食感はなかなかクセになりますので、店頭で見かけた方は是非お試しください♪

セブンイレブン
もちころストロベリーレアチーズ
138円（税込）
104kcal
2021年04月21日発売

2021年4月20日2021年4月21日

しっとりザクザク♪ローソン【マチノパンチーズタルト】

〝濃厚なチーズケーキに、食感が楽しいくるみ入りのタルトを組み合わせました。チーズケーキに加えたレモンの風味が爽やかなアクセントになっています。〟
（LAWSON 公式HPより引用）

パッケージの中にはもう一枚ざらざらのビニールが付いており、表面がパッケージに付着し、型崩れしないような工夫が施されています。

商品を取り出してみると、大きさは縦約4.5cm×横約9cm×高さ約3cmのボックス型の菓子パンが出てきました。

上表面のテカってる部分は寒天のようなゼリーのような形状で、薄く1〜2mm程度の膜を張ってるような状態です。
少しねっとり気味でカラメルのような甘味がぎゅっと詰まっています。

内側は何となくねっとりしたタルトをイメージしていましたが、フィナンシェのようなしっかりした焼き菓子で、ねっとりまではいかないその手前のしっとり、というような食感でした。
しっかりとチーズの風味が感じられ、コクもあります。後からぎゅっと詰まった甘味も伝わってきますね。
全体的に濃いめの味付けですが、くどくならないのは混ざっているレモンピールが効いているからなのでしょうね。
お陰でなかなか甘くてコクもしっかりしていますが、後味が全く悪くありません！

底の基盤になっている黒い部分はすごくザクザクで荒めです。
よく見てみると粒の大きなくるみも混じっています。
ザラメのような食感もあったため一瞬甘いビスケットなのかなと思いましたが、甘さよりは大豆のようなコクのある風味が感じられました。（実際に裏の原材料を見てみると少量ですが大豆も入っているようです。）
こちらも後からほんのり甘さが伝わってきます。

これらを一緒に食べると、まず食感がとても楽しいです。
タルトの占める体積は小さいものの、メインである生地のしっとり柔らかな食感の中で、最後までザクザクの存在感が大きくて飽きることがありません！
次にタルト部分のコクとチーズのコク&甘さが入り混じって豊かな味わいを楽しむことができます。

チーズタルトなのに菓子パンののような、菓子パンなのにチーズタルトのような食感も味わいも何一つ抜かりない逸品でした♪

ローソン
マチノパンチーズタルト
135円（税込）
408kcal
2021年4月20日発売

2021年4月19日2021年4月20日

ふわふわ食感✨セブンイレブン【レアチーズ風味のクリームチーズパンケーキ】

セブンイレブンから新発売の商品が販売されていたので食べてみました^_^

このパンケーキシリーズは、2個入っているのに116円なんです！
とってもコスパいいですよね、、ただし1個のカロリーはとても高いので、食べるタイミングは気をつける必要があります！
誰かとシェアするのがおすすめです♡

パンケーキはしっとりしていて、ふわふわ食感がたまりません！！
ほんのり甘味もあるので、素朴な味が好きな方はこのパンケーキだけでもいい！という方がいるのではないかな？と思うくらい美味しいです◎

中のクリームは、甘いクリームチーズかな？と思いましたが、とってもさっぱりです♪
クリームチーズ入りのホイップクリームということで、チーズが濃厚という訳ではありませんが、パンケーキにはさむのであればこのさっぱり感が合っていると思います！

食べ始め、クリームの甘さは気になりませんでしたが、食べ進めるにつれて甘さは増していく印象でした
甘党じゃない私は1個で十分でした！
クリームの量も多すぎず、少なすぎず生地とのバランスが絶妙で、とても美味しいです◎

パンケーキという名の、どら焼きのような見た目と味わいなので、小さなお子様から高齢の方まで幅広い年代の方が食べられるスイーツだと思いました！
何度も言いますが、カロリーが高いのでご注意ください！！
セブンイレブンで見つけた際は、ぜひお試しください^_^

セブンイレブン
レアチーズ風味のクリームチーズパンケーキ
116円（税込）
201kcal / 1個あたり

2021年4月14日

ふんわりザクザクの新感覚スイーツ♪ローソン【クルリン -ザクふわくるりんケーキ(チーズ)-】

〝ふんわりとした生地に、チーズクリームとクッキークランチの入ったザクザク食感のクリームを包みました。
ふんわり＆ザクザク食感を食べ進めながら楽しめます。〟
（LAWSON HPより引用）

ローソンの新感覚シリーズ『忙しくても癒されたい！片手でさくっと食べられるワンハンドスイーツ』こと『クルリン』よりチーズ味が新発売されました！
2021年3月に発売されたピスタチオ味といちごミルク味に続き、３つ目の商品となります。

パッケージにはクリーム色が使用されており、チーズを連想させてくれます。
早速開けて見ると、型崩れしないようプラスチックケースの中に黄色の包装紙が敷いてあり、その中にクルリンが入っておりました。
なるほど、この包装紙を使えば手を汚すことなく、ホットドッグのようにさくっと食べられそうです。

とても柔らかなスポンジ生地が包んでいるのは、真っ白なクリームとカスタードクリームのような色のチーズクリームです。
断面を見てみると、びっくり！白いクリームの底にはザクザク食感となるビスケットがびっしり詰まっています。また、垂れてこないようしっかりまとまる形状のクリームでした。
アーモンドは外側の白クリームの上のみにトッピングされていますね！

一口食べると、ふんわりしっとりしたスポンジ生地やクリームの程よい甘さとまろやかなミルクのコクが感じられると思えば、ビスケットのザクザクで食感が急展開！

更に驚くことに、このチーズクリームの存在です。見た目から勝手にコクのある濃厚チーズクリームを想像していましたが、全く的外れでレモンの爽やかさがずば抜けていました（笑）
かと言ってただ酸っぱいだけではなく、しっかりチーズのコクや甘さが基盤にあった上で半歩遅れて爽やかさが押し寄せるイメージです。

ビスケットもなかなかバターの香ばしさと甘さを放っており、この爽やかさチーズクリームとはお互いの主張を適度に緩和させてくれるため、とてもよく合いました！

またこの爽やかさのおかげで、全体的に甘くて重めの一口が後味がスッキリするため、どんどん手が進みました。〝口が進みました〟と言った方がワンハンドスイーツであるクルリンには最適でしょうか。（笑）

食べ終えてみて感じたことは、たしかにこれは新感覚スイーツですね！
実はピスタチオ味&いちごミルク味をまだ試してなかったため、手を汚さずぺろっと食べ切れる大きさであるところや、予想外の食感、予想外な味わいであることに驚きました。他のシリーズも食べてみたくなるそんな一品でした！

みなさんも是非クルリンでさくっと糖分摂取し、癒されてみませんか？

ローソン
クルリン -ザクふわくるりんケーキ(チーズ)-
245円（税込）
202kcal
2021年4月13日発売

2021年4月14日

抹茶味が初登場！ローソン【バスチー -バスク風抹茶チーズケーキ-】

〝宇治抹茶、一番茶を合わせたバスク風抹茶チーズケーキです。抹茶のうまみとクリームチーズの爽やかな酸味が感じられ、底面には黒糖カラメルでコク深い味わいに仕上げました。〟
（LAWSON HP引用）

ローソンの大人気商品『バスチー』より抹茶味が新発売されました！
バスチーオリジナル味はつい先月2回目のリニューアルを経て、発売3年目を迎えました。
また、先月発売された『生カステラお抹茶』もとても美味しかったので期待大です！

パッケージにはお茶の葉が描かれた緑の2色展開。
取り出してみると、表面にこんがり焼き跡のついたバスチーがフィルムに包まれています。
大きさは直径約6cm×高さ約3cm。

早速フィルムを剥がすと綺麗な抹茶色の本体が姿を現しました。
生地がみっちりと詰まっているためフォークを入れても崩れず、切り分けやすいですね。
また、断面を見ても綺麗にベイクドされていることがわかります。

一口食べると、ねっとりなめらかな口溶け。レアほどのとろとろ感はないけど、ベイクドチーズケーキより断然しっとり水水しさがあります。これぞ、ローソンのバスチーですね！！

しっとりクリーミーな口当たりの後に抹茶のほろ苦さ、そして抹茶スイーツの甘さが広がっていきます。甘すぎず、濃厚な抹茶の香りが楽しめます。

そして、底に使われた黒糖カラメルは、たしかに単独で食べると黒糖の甘さと香りがぐっと押し寄せてきますが、バスチー本体と一緒に食べると抹茶の苦みをほんのりカバーしてくれ、ほんのりコクと香りを強めてくれました。
酸味自体は強くありませんでしたが、濃厚でコクのあるチーズケーキであったのちも関わらずくどくなかったということは絶妙なバランスで調整されていたということになりますね！

今回の新商品も表面の焦がしカラメルと底面の黒糖キャラメルの香ばしさやほろ苦さが、しっとり濃厚な抹茶チーズケーキと重なり合い、絶妙なハーモニーを奏でました！
また、バスチーならではのこの食感は、確かにレアでもベイクドでもなく、クセになります。

サイズ以上の満足感を得られた一品でした♪

ローソン
バスチー -バスク風抹茶チーズケーキ-
225円（税込）
252kcal
2021年4月13日発売

2021年4月13日2021年4月13日

5つのチーズ使用♪ FUJIYA【白いパンケーキ5種のチーズ】

〝チェダーチーズ、ゴーダチーズ、モッツアレラチーズ、パルメザンチーズ、クリームチーズを使ったパンケーキ〟

となります。

チーズをふんだんに使った真っ白なパンケーキ。
パッケージを見てもわかるように5種類のチーズが使用されていて、とっても贅沢です。

袋から出してみると、見た目はパンケーキというよりは白いどら焼きのよう。
大きさは直径約9cm×高さ約3cm（中央部）。
潰れないようにプラスチックの型の上に乗った状態で包装されています。

触れるとたまご蒸しパンのように柔らかくしっとりしており、食べてみるとまろやかな優しい甘さを持つ、ふわふわでもっちりした生地です。

断面を見ると、ゴロゴロ固形のチーズが混じった真っ白なチーズクリームが詰められています。
クリームの形状はどちらかと言うと固形寄りですが、とてもエアリーで滑らかな口溶けです。
優しい甘さにチーズのコクと爽やかさがうまく組み合わさっていました！
これがチーズベースのミルク感とよく合い、チーズのくどさも無く、軽くぺろっと食べられる一品でした！

固形のチーズは2〜3個で、ちょっと物足りない感じもしましたが、クリームの程よいチーズの濃厚さと爽やかさのバランスがとてもよく、美味しかったのでそれほど気になりません！
また、少量の塩気が更に甘さとコクを更に引き立ててくれたため、軽い食感ながら、なかなか満足感のいく新商品でした♪