11月1日よりインターコンチネンタル東京ベイでブリリアントストロベリー・アフタヌーンティー開催

ピンクと苺の可愛いコーディネートにうっとり。
「インターコンチネンタル東京ベイ」では休日にぴったりのアフタヌーンティーが11月1日よりスタートします!
マカロンを始めフィンガーサイズのプティガトーなど様々でインスタ映えもばっちり。器やカップまで可愛いですね。
インテリアの素敵なニューヨークラウンジ でゆったり過ごすのがお勧めです。(パルフェドール編集部)

ブリリアントストロベリー アフタヌーンティー

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイでは、「ニューヨークラウンジ by インターコンチネンタル 東京ベイ」にて、11月1日より目にも鮮やかな苺のスイーツを揃えた「ブリリアントストロベリーアフタヌーンティー」を提供いたします。

スイーツはタピオカを使った苺のヴェリーヌ、サクサクとした食感が楽しい苺のミルフィーユや苺のタルトが色鮮やかに並びます。アクセントにピンク色の苺のマカロンと、苺キャラメルに苺のギモーヴをのせたロリポップを添えて、華やかなティータイムを演出いたします。また、ラウンジ内にあるスイーツ工房「アトリエデセール」より、焼きたてのホテル特製苺スコーンとミルクスコーンをご用意。さらに、セイボリーは隣接するフレンチダイニング「ラ・プロヴァンス」から、本格的なアミューズ4品をお届けいたします。 上質なインテリアに彩られた華やかなラウンジで、人気のお茶専門店「ルピシア」の紅茶をはじめとする24種類のドリンクとともに、非日常的なティータイムをお楽しみください。

【期 間】 2020年11月1日(日)~11月30日(月)
【場 所】 ニューヨークラウンジ By インターコンチネンタル 東京ベイ/1F
【提供時間】11:00~21:30(L.O.19:30)
※当面短縮営業となりますので、詳しくはホームページをご確認ください。
https://www.interconti-tokyo.com/info/info202004.html
【料 金】 平日¥3,781、土日祝¥4,264 ※サービス料、税金別
【内 容】
ファーストディッシュ: 季節のポタージュ
アミューズ・ブッシュ: オマール海老のビスク風コロッケとほうれん草のキッシュ/クリームチーズとベーコンのトルティーヤロール/スモークチキンとサツマイモのサラダ
特製スコーン: 苺スコーン/ミルクスコーン(ストロベリージャム/クロテッドクリーム/オレンジマーマレード)
プティ・ガトー: 苺とタピオカのヴェリーヌ/苺のミルフィーユ/苺のタルト/苺のマカロン/苺のロリポップ
お飲物(おかわり自由): クラシックティー3種、ハーブティー4種、フレーバーティー4種、コーヒー4種、アイスコーヒー、アイスカフェオレ、アイスティー、日本茶2種、中国茶3種、チョコレート
「ルピシア」季節のティーセレクション(オプション) 各¥1,250
・マロンショコラ:渋皮のまま洋酒で煮含めた栗をイメージした紅茶。ミルクティーもおすすめ。
・紅葉狩り:林檎や杏の香りの紅茶を鮮やかな紅葉で彩った、洗練された味わいです。
・クッキー:焼きたてのキャラメルクッキーをイメージした甘い香りの紅茶。
【ご予約・お問い合わせ】 03-5404-7895(1Fレストラン)
https://www.interconti-tokyo.com/restaurant/the-lounge/plan/nyl-afternoontea.html

店内のスイーツ工房で焼き上げるスコーン2種
隣接するフレンチレストランで 作られる本格セイボリー

<「ニューヨークラウンジ」について>

上質なインテリアの中にゆったりとお掛けいただけるソファ席を配した華やかな店内では、見た目にも鮮やかな美食を提供します。一角に設けられたデザート工房「アトリエ・デセール」で仕上げられるアフタヌーンティーやパフェ、パンケーキなどのスイーツの他、サンドイッチやハンバーガー、 各種御膳など、軽食からしっかりしたお食事までさまざまな用途に対応できるバラエティ豊かなメニューをご用意しております。各種アルコールも取り揃えておりますので、夜はバーラウンジとしてもお楽しみいただけます。

<新型コロナウイルス感染症への当ホテルの取り組みについて>
https://www.interconti-tokyo.com/info/covid-19.html

<開業25周年記念キャンペーン>
https://www.interconti-tokyo.com/25th/

ニューヨークラウンジ 内観

人気の高級紅茶『マリアージュフレール』がフォロー&RTで当たる!

人気の高級紅茶『マリアージュフレール』がフォロー&RTで当たる!!


応募方法:ツイッターで(@Parfait_Dor_)をフォロー&リツイート または インスタグラムで(@Parfait_Dor_)をフォロー&いいね

インスタグラムもフォローで当選確率が約2倍に!

当企画はインスタグラムとの連動企画です。インスタグラムでパルフェドール公式アカウント(@Parfait_Dor_)をフォロー&いいねで当選確率が約2倍になります。

また、今後も懸賞企画を続々と計画中です。お見逃しなく!


応募期間:2020年10月28日~11月2日23:59迄
#紅茶の日 #プレゼント #懸賞

応募条件:鍵アカウント、DMが受信できない方は対象外となります。

注意事項:
当選後に連絡がない場合など当選が失効となります。
配送先情報、氏名などの個人情報は発送後に速やかに破棄削除します。

 

抽選日・当選発表

2020年11月4日

到着後2日以内に、紅茶の写真とともに当選ツイートをお願いします。
確実にプレゼントしていることを、応募者みなさまに報告したいと思います。

 

パルフェドールのライター募集

パルフェドール編集部では一緒にサイトを作ってくれるメンバーを募集しています。
経歴不問で、在宅ワークでも可能です。

「マルコポーロ」&「セイロンOP」の2本セット、「TOKYO IN LOVE」「PARIS BASTILLE DAY」

「HALLELUJAH」など人気のフレーバーティーが当たります!

※実際に国内の正規店でプレゼント品を用意しています。
撮影のために包装紙を外しています。パッケージの状態でプチプラ梱包してお送りします。

※マリアージュ・フレールの参考写真

【ホテル日航大阪】「クリスマススイーツオーダーブッフェ」&「クリスマスアフタヌーンティーセット」11月1日(日)より提供開始

大好きなスイーツだけを好きなだけ食べれる贅沢なオーダービュッフェ形式のアフタヌーンティーです。
スタッフが持ってきてくれるので新型コロナ対策もばっちり。安心して楽しむことができますね!
抹茶モンブラン、りんごコンポートや苺ムース、クリスマスを感じるシュトーレンや口直しのスープまで揃っています。

大阪近郊に住んでいる方はぜひチェックしてみてくださいね!(パルフェドール編集部)

オーダー形式のブッフェ&優雅なアフタヌーンティーで、気持ちも華やぐクリスマススイーツを。

ホテル日航大阪では 2020年11月1日(日)より「ロビーラウンジ」(2階、席数:47席)において土・日・祝日限定『クリスマススイーツオーダーブッフェ』を、ティーラウンジ「ファウンテン」(1階、席数:65席)において『クリスマスアフタヌーンティーセット』を提供いたします。

寒さが深まり、心躍るホリデーシーズンの始まりを感じるこの季節、間もなくやって来るクリスマスにぴったりなスイーツを用意しました。
席に座ったままテイクアウトサイズのケーキをお好きなだけお召し上がりいただける『クリスマススイーツオーダーブッフェ』では、タルトの上に乗ったチョコレートムースを抹茶クリームで包んだ「ツリー」や、甘酸っぱいレモンと濃厚なピスタチオのムースを組み合わせ、クリスマスリースのように飾った「シシリー」など10種類のスイーツと、スパイシーさがお口直しに嬉しい一口サイズのキューブカレーパンときのこポタージュを用意いたします。
『クリスマスアフタヌーンティーセット』では、チョコレートの星が輝く「抹茶モンブラン」や、小さなブッシュ・ド・ノエル風「チョコロール」、キルシュの入ったクリームが大人の味わいの「バターサンド」などのスイーツと、苺・抹茶・マンゴーのクリスマスカラーのパンで挟んだ「ローストチキンとチーズのサンドイッチ」、「スモークサーモンのパイグラタン」など目にも楽しいセイヴォリーを取り揃えました。より贅沢な気分を味わっていただける、グラスシャンパン付も用意しております。
詳細は下記をご高覧ください。

「クリスマススイーツオーダーブッフェ」概要

実施期間: 2020年11月1日(日)~12月13日(日)  *土・日・祝日のみ開催
実施店舗: ホテル日航大阪 「ロビーラウンジ」(2階)
提供時間: 1部 11:30~13:00、2部 13:30~15:00
90分入替制(ラストオーダー各30分前)、各部人数限定
料  金: 大人お一人様 4,100円(ドリンク付き、サービス料・消費税別)
小学生お一人様 2,900円(同)

メニュー内容: 期間中提供予定の12種類

1. ツリー
2. シシリー
3. ドゥーブルフロマージュ
4. キャメロン
5. ショコラブラウニー
6. 苺のショートケーキ
7. ジャスミンモンブラン
8. りんごタルト
9. SNOW
10. シュトーレン
11. キューブカレーパン
12. きのこポタージュ
*ラインアップは予告なく変更する場合があります。
ドリンクメニュー:コーヒー、カフェオレ、エスプレッソ、カプチーノ、カフェラテ、アッサムティー、アールグレイティー、ダージリンティー、ローズフレンチバニラティー、マンゴー&ストロベリーティー、オレンジジュース、コーラ、ジンジャーエール、ウーロン茶

お問い合わせ:「ロビーラウンジ」  直通TEL.06-6244-1598
営業時間11:30~17:00(L.O.16:30) ※当面の間、営業時間を短縮しております。
公式サイトからご予約いただけます。
https://www.hno.co.jp/restaurant/lobbylounge/sweets-order-buffet-christmas.html

「クリスマスアフタヌーンティーセット」概要

実施期間: 2020年11月1日(日)~12月25日(金)
実施店舗: ホテル日航大阪 ティーラウンジ「ファウンテン」(1階)
※12月19日(土)~12月25日(金)は、「ロビーラウンジ」(2階)にて提供
提供時間: 13:00~17:00  ※アフタヌーンティーセットのご利用は2時間制
料  金: コーヒー、または紅茶付お一人様4,000 円(サービス料・消費税別)
グラスシャンパン付お一人様6,000 円(同)
※お飲み物(コーヒー、紅茶)は種類をかえておかわりいただけます
「クリスマスアフタヌーンティーセット」 イメージ
「クリスマスアフタヌーンティーセット」 イメージ

メニュー内容:
<上段> 抹茶モンブラン、りんごコンポート、チョコロール、
ラズベリーチョコ、バターサンド、苺ムース、フレッシュ苺、プレッツェル
<下段>ローストチキンとチーズのサンドイッチ、ポテトサラダ、
スモークサーモンのパイグラタン、フルーツグラノーラ、スコーン
※テイクアウト不可。

お問い合わせ: ティーラウンジ「ファウンテン」
直通TEL.06-6244-1695
営業時間10:00~21:00(L.O.20:30)
公式サイトからご予約いただけます。
https://www.hno.co.jp/restaurant/fountain/afternoon-teaset-christmas.html

ホテル日航大阪では衛生ガイドラインに基づき、アルコール消毒液を設置、店内の拭き取り消毒、スタッフ全員のマスク着用、店内の席の間隔を広く保つ、状況に応じて入店制限を行うなどの取り組みを行っております。
当ホテルの新型コロナウイルス感染症拡大防止ガイドラインについてはこちらをご覧ください。
https://www.hno.co.jp/other/covid-19.html

【サンマルクカフェ期間限定】さつま芋をゴロっと包んだスイートポテトチョコクロが美味しい!

秋も深まってきましたね!今日はサンマルクの期間限定商品の「スイートポテトチョコクロ」を食べてみました。
Happy Halloween限定で、可愛いパッケージデザインが特徴的です。

スイートポテトチョコクロはキャラメル風味に仕上げたさつま芋をゴロっと包み、アーモンドクリームをかけサクっと焼き上げチョコクロ。他にもダマンドチョコクロや、ほうじ茶チョコクロなども人気があります!

さっそく食べてみたのですが、本当に中にスイートポテトがゴロゴロ入っているんです!
お惣菜パンみたいに具になっていて、ボリューム感たっぷり。

それでいて甘すぎずに風味豊かで美味しいんです!!

表面もクッキーみたいにサクサクぱりぱり。

そんな素晴らしいサンマルクカフェにも悩みがひとつ…。

パフェや、できたてフレンチトーストキャラメル、デニブランキャラメルなど様々な美味しいスイーツがありすぎて、どれも食べてしまいたい。
通りかかると、ついつい甘いものを食べてしまうのでカロリーオーバーには気をつけないとですね!

https://www.saint-marc-hd.com/saintmarccafe/menu/bakery/

中身の「さつま芋甘露煮」はベトナムで採れたもののようです。
250円+消費税という手頃な価格で楽しめるので、ぜひ一度食べてみて下さいね!

ホワイト×ゴールドがテーマカラーのクリスマスアフタヌーンティー「白雪姫のクリスマスティータイム」限定販売

白雪姫とリンゴをテーマにした可愛らしいスイーツが勢揃い!箱詰めのアフタヌーンティースイーツなど家でも楽しめるのが嬉しいですね。マカロンや紅茶のオペラなど女子に人気のスイーツは写真が絶対にインスタ映えすること間違いなし。ぜひともこの秋に訪れたいスポットです(パルフェドール編集部)

2020年11月1日(日)~2021年1月31日(日)販売 / リストランテ マンジャーレ 伊勢山/テイクアウト用アフタヌーンティースイーツも同時販売

ゲストハウスウエディングを全国で展開する株式会社ベストブライダル(本社:東京都渋谷区、代表取締役:塚田正之)が運営するレストラン「リストランテ マンジャーレ 伊勢山」では、『アフタヌーンティー -白雪姫のクリスマスティータイム-』(店内喫食3,800円~/スイーツテイクアウト2,200円~)を、2020年11月1日(日)~2021年1月31日(日)の期間限定で販売いたします。
■公式ホームページ https://www.bestbridal.co.jp/restaurant/iseyama_mangiare/cafe/

童話「白雪姫」をモチーフに、ホワイト×ゴールドをテーマカラーとした大人かわいいクリスマスアフタヌーンティーを期間限定で販売。林檎のキャラメルムースや小人のマカロン、アップルパイ風に仕上げたミニパフェ、紅茶のオペラ、切り株ロールケーキなどのスイーツに加え、クリームスープ、スモークサーモンのトルティーヤやスコーンなどの軽食を、紅茶とともにご堪能いただけます。

同期間に販売するテイクアウトでは、箱詰めのアフタヌーンティースイーツ(Light)と、パフェ付(Standard)の2種類をご用意。美しく愛らしいスイーツとともに、優雅なおうちアフタヌーンティーをご堪能いただけます。

「アフタヌーンティー -白雪姫のクリスマスティータイム-」販売概要

【販売期間】 2020年11月1日(日)~2021年1月31日(日)  ※要予約
【販売価格】 3,800円/ソファ席(乾杯スパークリングワイン付)4,000円 ※消費税・サービス料込
【内容】※食材の仕入れ状況等により、一部変更となる可能性あり
<三段スタンド>
-上段-林檎のキャラメルムース/小人のマカロン/紅茶のオペラ/ホワイトクリスマスツリー
-中段-プレーンスコーン/ラズベリースコーン/切り株ロール/アップルパイ風ミニパフェ
-下段-スモークサーモンのトルティーヤ/2種のサンドイッチ/白い野菜のピクルス/クリームスープ
<コンディメント>林檎ジャム/はちみつナッツ
<ティーセレクション>紅茶(マリアージュフレール社)/コーヒーなど20種類以上が飲み放題

「アフタヌーンティースイーツ テイクアウト」販売概要

【販売期間】 2020年11月1日(日)~2021年1月31日(日)  ※要予約
【販売価格・内容】※食材の仕入れ状況等により、一部変更となる可能性あり
■Light 2,200円(消費税込)
– Gift Box –
林檎のキャラメルムース/小人のマカロン/紅茶のオペラ/ホワイトクリスマスツリー
切り株ロール/マドレーヌ2種/アップルパイ風ミニパフェ/スコーン(プレーン/ラズベリー)
– Condiment –
林檎ジャム/はちみつナッツ

販売店舗 リストランテ マンジャーレ伊勢山

紅葉坂にたたずむ丘の上の大邸宅、結婚式場「伊勢山ヒルズ」。リストランテ マンジャーレ 伊勢山は、その1階に位置します。白を基調に、高い天井とゆったりとしたソファが並ぶ店内は、ランチタイムは大きな窓から柔らかな光があふれ、ディナータイムはキャンドルの灯りで大人びたムードに変化します。
【住所】 〒220-0031 神奈川県横浜市西区宮崎町58-3伊勢山ヒルズ1階
【アクセス】 JR「桜木町駅」より徒歩7分
【定休日】 火曜日
【TEL】 045-260-8845
【URL】 https://www.bestbridal.co.jp/restaurant/iseyama_mangiare/

【明治】辻利 抹茶ホワイトショコラサンド 75ml

最新食べたアイスで美味しかったのが、この「辻利 抹茶ホワイトショコラサンド」
コンビニでも買えるのに、本格的な抹茶のパウダーの香りがして美味しいんです!

焼き菓子部分はふわふわサクサクで、白い砂糖のパウダーがふってあります。

嬉しいのがアイスが厚くてボリュームたっぷりなんです!

ちょこっと休憩時間に食べるのにぴったりです。

ストレートの紅茶でも良いですし、ブラックコーヒーなんかも合うと思います!

意外とひとつパクっと食べてしまうので、買い置きしてあるほどです。
自分用に買い置きすると、家族に食べられてしまうかもしれませんね。笑

最近の流行なのか、甘さも控えめ、ちょっぴり苦めのパウダー使用なので子供にはあまり人気がないかもしれません。
大人なスイーツとしてぜひお試しください。

辻利 抹茶ホワイトショコラサンド 商品概要

京都宇治総本家「辻利」の抹茶を使用京都宇治総本家「辻利」の抹茶を焼き菓子部分・アイス部分ともに使用し、ホワイトチョコをアクセントとして挟んだ抹茶サンドアイスです。

内容量 75ml 種類別 アイスミルク 無脂乳固形分 7.5%
乳脂肪分 3.5% 植物性脂肪分 4.5%
原材料名 砂糖(国内製造)、小麦粉、鶏卵、チョコレートコーチング、乳製品、マーガリン、植物油脂、異性化液糖、まっ茶、水あめ、粉糖、でん粉/トレハロース、乳化剤、香料、安定剤(増粘多糖類)、着色料(β-カロテン)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
保存方法 要冷凍-18℃以下 希望小売価格 170円(税別)
栄養成分 1個あたり エネルギー 243kcal たんぱく質 3.7g 脂質 11.8g 炭水化物 30.4g 食塩相当量 0.13g

https://www.meiji.co.jp/products/icecream/4902705033511.html

【ファミマ】安納芋のタルト【新発売】

ファミリーマートから新発売の「安納芋のタルト」です。

濃密なバターの香りが漂うしっとりタルト生地に、ねっとり濃厚な種子島産安納芋のジャムがたっぷり乗った、秋ならではの濃厚タルトです。

安納芋ジャムの表面にはこんがりとした焼き目がついており、丁寧な焼き上げを感じさせます。

しっとり食感のタルト生地は、さっくりとした食感を味わえる一面もあり、飽きがこない食感を演出しています。

非常に綺麗な断面からわかるように、タルトを切っても生地がこぼれ落ちないほどのしっとり感です。

ジャムはねっとり濃厚なだけでなく、焼き芋を感じさせるような若干のパサつき感も再現されており、焼き芋好きには目が離せないようなスイーツになっています。

 

安納芋のタルト

  • 安納芋のタルト

厳選素材「安納芋」を使用した秋らしいスイーツです。自家製安納芋ジャムの濃厚な味わいが特徴のタルトです。

  • 発売日:2020年9月8日
  • ファミリーマート通常価格

    184円(税込198円)

【備考】
※地域によっては価格が異なる場合がございます。
※一部の地域および一部の店舗では取扱いのない商品がございます。
※画像はイメージです。

※本商品は軽減税率対象商品です。税率8%の価格を掲載しております。

※地区・価格表記について。

11月18日〜2月28日まで大阪髙島屋POP-UP クラフトバタースイーツブランド「Butters」関西初進出

最近話題になっているクラフトバターのブランドが期間限定で関西にポップアップで出店します!
素材にこだわった少量生産なので、一度食べてみたいですね〜♪(パルフェドール編集部)

HiOLI、クラフトバタースイーツブランド「Butters」関西初進出大阪髙島屋にて期間限定店舗を出店

株式会社HiOLI(東京都世田谷区、代表取締役社長兼CEO:西尾 修平、読み:ヒオリ)は、クラフトバタースイーツブランド「Butters(読み:バターズ)」が関西に初進出することをお知らせいたします。
2020年11月18日(水)より大阪髙島屋に期間限定店舗を出店いたします。

2020年4月7日より発売開始したButtersの第一弾プロダクト「Craft Butter Cake(読み:クラフトバターケーキ)」は、発売初日に用意した5,000個超が即日完売いたしました。その後、オンラインでの販売、首都圏各所での催事出店等を通じ、6か月で20万個超を販売するなど、お手土産や自家用にこだわりのバタースイーツを求めるお客さまにご好評いただいています。
多くの関西のお客さまより関西での出店についてご要望いただいたことも受け、この度「大阪髙島屋店地階洋菓子売場」にて期間限定出店させていただくことになりました。今後は、関西圏の百貨店・商業施設への催事出店も検討しております。

HiOLIは、2019年4月に、各地の魅力あふれる素材を探し求め、素材本来の良さを引き出せるよう少量ずつマイクロバッチで作るクラフトアイスクリームブランド「HiO ICE CREAM」を東京・自由が丘にてスタートいたしました。
Buttersは、HiO ICE CREAMと同様に、これまでHiOLIが大切にしてきた3つのクラフトアプローチで製造いたします。

1 .素材へのこだわり
素材本来の良さを引き出すために、生産地もしくは加工地を絞るシングルオリジンの原材料を選んでいます。

2.マイクロバッチでの製造
量産品では表現しにくい食感を実現するために、手間を惜しまずマイクロバッチ(小ロット)での製造にこだわります。

3.顔が見えるモノづくり
生産者や加工者の想いを感じられる顔が見えるモノづくりを大切にしています。

また、従来のお菓子作りでは脇役とされている、バター製造時に発生する「脱脂乳」や「バターミルク」などの副産物を、「牛乳」や「生クリーム」などと同じくバターの仲間(Butters)としてスポットライトを当てていきます。

今回発売するCraft Butter Cake(クラフトバターケーキ)は、イギリス・ジャージー島で150年以上血統管理し純血を守ってきたジャージー牛の原種から採れる生乳から作ったシングルオリジンバターを使用し、1バッチで20個ずつ丁寧に焼きあげています。

HiOLIは、「HiO ICE CREAM」「Butters」といったクラフトスイーツブランドを通じて、バターやチーズなど乳加工品を製造する際に発生する副産物も含め、あらゆる乳製品の可能性を引き出すことで持続可能な環境づくりに貢献し、次の世代につなげるモノづくりを目指してまいります。

【Butters】

New Traditional Craft

世界中から特徴的なバターを探し歩き、選び抜いたバターとバターの仲間たちを堪能できるクラフトバタースイーツができました。

素材本来の良さを生かしながら、長年受け継がれた伝統的なレシピや製法を常識に捉われない組み合わせによって新たな価値を生み出し、これから先の未来につづくクラフトバタースイーツの伝統を創っていきます。

Buttersは、お菓子づくりに欠かせないバターを作る上で生まれる無脂肪乳などの副産物であるバターの仲間たちも大切に使用し、次の世代に向けて豊かな自然の恵みをつなげていきたいと願っています。

【Craft Butter Cake (クラフトバターケーキ)】

3P:800円(税抜)、5P:1,350円(税抜)、10P:2,500円(税抜)

ジャージー牛の故郷であるイギリス・ジャージー島のジャージー牛乳から作られた濃厚なシングルオリジンバターを使用し、食感の異なる2つの生地ガレット・ブルトンヌとフィナンシェにミルクジャムを挟み三層仕立てで焼き上げました。

ミルクジャムにはバターを作る過程で生まれる副産物のひとつである脱脂粉乳を使い、バターの仲間たちも無駄にすることなく、美味しく食べられるよう工夫しました。

天面をフレンチ鉄板で押さえて焼きあげることで表面にサクッとした歯ざわりを与え、ミルクジャムがふんわりと膨らみ、生地の真ん中にできる空洞が生み出す食感の軽さも特徴のひとつです。

【Butter Candy 京飴バター】

12P:600円(税抜)

Butter Candy 京飴バターは、日本一のジャージー牛の産地である岡山県蒜山の濃厚なジャージーバターを使い、京都・宇治にある岩井製菓の熟練した職人達が、昔ながらの地釜で少量ずつ時間をかけ直火で丹念に煮詰め、ひと粒ひと粒丁寧に手をかけて作りました。ジャージーバターを作る過程で生まれる脱脂粉乳も一緒に練りこむことでバターの濃厚さにミルクの甘さをほのかに感じるすっきりとした味わいに仕立てました。

【大阪髙島屋 POP-UP】

期間:2020年11月18日(水)~2021年2月28日(日)
※終了日は変更となる可能性があります
場所:大阪髙島屋
大阪府大阪市中央区難波5丁目1番5号(大阪髙島屋 地階東ゾーン洋菓子売場)

【Butters】

WEBサイト    https://butters.farm
Instgram    https://www.instagram.com/craft_butters
Twitter        https://twitter.com/craft_butters

【株式会社HiOLI】

株式会社HiOLI(読み:ヒオリ)https://hioli.co.jp/
設立        2018年8月
代表者        代表取締役社長兼CEO 西尾修平
所在地        東京都世田谷区奥沢6丁目31-12 自由が丘リバー・シティービル402号
事業内容    クラフトスイーツの製造・販売
クラフトアイスクリーム「HiO ICE CREAM」
クラフトバタースイーツ「Butters」

【ファミリーマート】クリーミー マロン オレ Marron au Lait 素材を味わうミルク仕立て

2020年10月27日の本日発売!
Marron au Lait 国産和栗ペーストを使用したクリーミーなマロンオレです。

可愛らしいパッケージデザインに栗の写真がいっぱい!
秋といったらマロンですよね。ファミリーマートの新作ドリンクは、クリーミーなマロンオレ

牛乳との相性も良いので、ゴクゴク飲めてしまいます。
甘すぎないのでお菓子と一緒に飲んでも良いです。

栗本来の素材の味わいが楽しめるクリーミーなマロンオレです。隠し味に白あんを使用しました。

[ファミリーマート限定・数量限定]発売日:2020年10月27日
ファミリーマート通常価格 184円(税込198円)

https://www.family.co.jp/goods/drink/1721386.html

種類別名称:乳飲料
商品名:Marrons au lait (マロンオレ)

無脂肪固形分:3.8% 乳脂肪分:0.7% 植物性脂肪分:1.1%
原材料名:砂糖、乳製品、生乳(50%未満)、デキストリン、植物油脂、マロンペースト(栗、砂糖)、粉末白あん、食塩/セルロース、香料、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)(一部に乳成分を含む)
内容量:240ml 製造所在地:静岡県焼津市相川1223番地1
製造者:リフレカップ株式会社 大井川工場 販売者:トーヨービバレッジ株式会社

【ファミマ】北海道産かぼちゃのモンブランプリン【新発売】

ファミリーマートから新発売の「北海道産かぼちゃのモンブランプリン」です。

濃厚なカスタードの風味が存分に味わえるプリンの上に、なめらかなホイップクリームと北海道産かぼちゃクリームを乗せたかぼちゃモンブランです。

色合いも黄色が鮮やかで、如何にもかぼちゃや秋を感じさせる色味です。

ホクホクとしたかぼちゃの濃厚な風味が楽しめながらも、ムースのように軽やかで溶けていくようなかぼちゃのクリームが特徴的です。ホイップクリームとの相性がいいのはもちろん、卵の味わいが効いた濃厚カスタードプリンの持つ甘みとも上手く調和します。

スプーンですくった断面からもわかるように、ねっとりとしていて濃厚なプリンで、かぼちゃの食感に似ているところがあります。

食べ進めるにつれて底にあったカラメルソースが姿を現すことで、味わいに若干のビターさが加わり、全体的に引き締まった味わいに変化するのも楽しめるポイントのひとつです。

 

北海道産かぼちゃのモンブランプリン

  • 北海道産かぼちゃのモンブランプリン

北海道産かぼちゃを使用したかぼちゃを堪能できるスイーツです。ホクホクとしたかぼちゃをそのまま食べているようなかぼちゃプリンの上にホイップクリームとかぼちゃクリームを絞りました。

  • 発売日:2020年9月15日
  • ファミリーマート通常価格

    230円(税込248円)

【備考】
※地域によっては価格が異なる場合がございます。
※一部の地域および一部の店舗では取扱いのない商品がございます。
※画像はイメージです。

※本商品は軽減税率対象商品です。税率8%の価格を掲載しております。

※地区・価格表記について。

https://www.family.co.jp/goods/dessert/1945034.html