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セブンイレブンの大人気スイーツ「リッコイタリアンプリン」です。

その特徴は何といっても歯ごたえのある硬め食感とねっとりとした口当たり、そして濃厚でクリーミーな味わいです。それもそのはず、このリッコイタリアンプリンはクリームや練乳、マスカルポーネが使用されていて、それらが濃厚でクリーミーな口あたりと味わいを演出しています。

形はまるでヨーロッパのレンガ造りの家を思わせるようなスタイリッシュな直方体。真っ白なプリン本体の上部に、濃い茶色のグラデーションが映えています。

プリンにスプーンを入れると、スプーンの表面にぴったりとプリンの断面が吸着しているのか、とても抵抗が感じられます。プリンの断面はまるでカットされたチーズを思わせる色合いと表面です。

エスプレッソやカフェラテなんかとペアリングしてもおいしくいただけます。