ケンズカフェ監修♪あのチョコケーキがパンに🍫ファミリーマート【ベイクド・ザッハトルテ】

ケンズカフェ東京監修スイーツ🍫
第3弾のベイスド・ザッハトルテを
食べてみました♡

チョコレートケーキとして人気の
ザッハトルテをパンにアレンジ。
ケーキのザッハトルテよりもカジュアルに、
手軽に楽しめるスイーツです✨

袋から出してみると
コロンとした、まーるいザッハトルテ。
表面には砂糖のコーティング。
思ったより地味というか
華やかさはありません(笑)

しっとりとしたチョコレート生地は
濃厚でガトーショコラのよう。
間にはチョコクリームと杏ジャム。
ビターなチョコに甘酸っぱい杏がよく合っていて
杏ジャムはそれほどたくさんは入っていないけど
いいアクセントになっています。

下の方はさっくりした
デニッシュのようになっていて、
ずっしり濃厚なチョコレート生地に
軽さがプラスされて食べやすい✨
全体的に甘さは控えめなので
コーティングの砂糖の甘さがちょうどいいです。

おやつやちょっとお腹が空いた時にも
ぴったりなベイクド・ザッハトルテ。
ケーキのザッハトルテとはまた違った
美味しいチョコスイーツでした♪

ファミリーマート
ベイクド・ザッハトルテ
178円(税込)
338kcal
3月16日発売

あふれるカカオの香り♪ファミリーマート【ザッハトルテ】

ファミリーマート×ケンズカフェ東京
コラボ商品の第2弾が発売されたので
早速ファミリーマートに行ってきました✨

ケンズカフェ東京監修のスイーツは
こだわりのBean to Barチョコレート、
“エクアドル・スペシャル”を使っているそう。
名前からして本格的なチョコに期待しちゃいます。

パッケージも高級感のあるザッハトルテ。
チョコを纏ったシンプルな見た目です。
フォークを入れてみると、おや?
しっかり冷やしてあるのに
まわりのチョコがとろーり柔らかい。
口溶けのいいチョコソースがたっぷりかかってます。

中のショコラ生地はふわふわしっとり。
ショコラ生地の間に濃厚なチョコの層があって
ここが1番美味しい!
ムースみたいな、生チョコみたいな
ガトーショコラみたいな濃厚チョコです。

杏ジャムはほんのり感じる程度で控えめ。
主役のチョコを存分に楽しむなら
これくらいがちょうどいいのかも。

全体的に甘すぎずビターな味わい。
カカオのいい香りがして本格的。
パティスリーで売ってるようなケーキが
コンビニで買えるなんて嬉しすぎます♡

 

ファミリーマート
ザッハトルテ
298円(税込)
270kcal
1月26日発売