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今日は急に寒くなってしまいましたね。こんな日はからだも冷えてしまうので、あったかいカフェオレを持ってコンビニの列に並んでいるとこんなものを見つけたので一緒に食べてみました。

その名も「生チョコを使ったチョコケーキのバウム」です。読んだ瞬間に何が入っているかわかる名前ですね笑

このチョコケーキのバウムに使われているチョコレートの約半分が生チョコだそうです！

 

開封してみるとこんな感じです。思っていたよりバウムの生地もしっとりしていそうで、真ん中のチョコレートもとても濃厚そうな色合いです！

ひと口食べてみると、濃いカカオの風味としっとりしていながらもほろっとほどけていくバウムの相性のよさが抜群です。

チョコレートは生チョコをふんだんに使用しているだけあって、しっとりさと濃密さ、そしてくどすぎない甘さのバランスが絶妙！

シロップがしっかりと染み込んだバウム生地自体にも濃厚なチョコレートの風味があって、風味のまとまりを演出しています。

もちろんカカオの香ばしさとカフェオレのコンビネーションもぴったりでした！

冷やして食べるのがおすすめです！

 

 

生チョコを使ったチョコケーキのバウム

https://www.family.co.jp/goods/dessert/1940831.html