6層の贅沢カップスイーツ♪セブンイレブン【ピエール・エルメ カップケーキストロベリー】

“なめらかなクレームブリュレに、しっとり食感のスポンジケーキ,ストロベリーソース,ストロベリームースを重ねた甘酸っぱいカップスイーツです” HPより

先日は
同じ日に発売された
ピエール・エルメのエクレアを
食べましたが今回は
カップスイーツです🍓

片手より少し大きいサイズで
比較的小さめのカップスイーツ
ですが
小さなカップの中は6層にも
なっています!!

・ストロベリーソース
・ストロベリームース
・スポンジケーキ
・ストロベリーソース
・クリームブリュレ
・スポンジケーキ

全体的にピンクや赤色で
華やかで可愛らしい
カップスイーツですよね💕

想像以上に
ストロベリーソースが
酸っぱくてビックリしました😳
しかし
後味は苺の甘さが
ふわぁ〜っと口に広がる感じが
たまらなく美味しいです🍓
果肉も入っているので
より1層、苺感をupさせてくれます!

ストロベリームースは
口溶けがよく
口の中でスっと消えていくような柔らかさです🥰
でも、クリームのようではなく
しっかり食感もあるので
食感はありつつ、スっと消えていく
不思議な感覚です😍

スポンジケーキは
しっとり系で
メインではないのに
縁の下の力持ち的に
全体を支えているような
重要な役割を果たしています😎

クリームブリュレは
ブリュレ感は全くなくて
ブリュレ好きの私は少し残念
でしたが、よく見るとバニラビーンズ入りで
本格的なカスタードクリームで
甘さもしっかりとあり
酸っぱさの強い
ストロベリーソースとの相性が
抜群です✨

おすすめの食べ方は
ストロベリーソースの酸っぱさと
カスタードクリームの甘さを
同時に食べていただきたいので
やはり、大きめのスプーンで
上から底までを一気に救って
食べて見てください😋

エクレアもカップスイーツも
どちらも
甘さと酸っぱさの比率が
計算されていて
最高に美味しくて
少しお高いですが
高級なスイーツと言うような
感じの味でした🤗

食べ比べることを
おすすめします😉
カロリーが低い所も
おすすめポイントの1つです🤐☝️💬

 

セブンイレブン
ピエール・エルメ カップケーキストロベリー
334円(税込)
198kcal

SNS映えもバッチリ✨セブンイレブン【ピエール・エルメ エクレアストロベリー】

”香ばしいクッキー生地を重ねた歯切れの良いエクレア皮に、カスタードベースのバニラクリームと、甘酸っぱいストロベリーソースを詰めました” HPより

きましたーーー!✨
ピエール・エルメのスイーツ🥰
定期的?!にセブンイレブンに出るピエール・エルメ!
毎回エクレアとカップスイーツが出るのですが
今回はイチゴverで
エクレアを食べてみました🍓

私が知っている限り
去年の夏頃に
マンゴーキャラメル
去年の秋頃に
マロンショコラ
が発売されていました!!
どっちもとっても美味しかった記憶があり
今回も期待大です❤

まず、パッケージからして
ピンク色で可愛くて
SNS映えもバッチリです📸
もちろん中身も可愛くて
とっても美味しいそうです😋

クッキー生地のエクレアに
たっぷりのバニラクリームと
ストロベリーソースが
サンドされています!

バニラクリームは
カスタードベースなので
優しい甘さで皆に愛されるような
そんなクリームでした☺️
しかもよく見るとバニラビーンズも入っており
本格的なクリームです😚

ストロベリーソースは
甘さの中にほんのりと苺本来の
酸っぱさもあり
甘さと酸っぱさのバランスが
とっても良かったです!
また苺の果肉も入っているので
苺の種の粒々感も楽しめて
最高です🍓

最後に生地です
クッキー生地なので
食感がとっても楽しいんです🥺
クッキーのサックとした食感が
噛んでいくうちによく分かるようになっており
サクッとのような
シャリっとのような
普通のエクレアでは楽しめない食感を
味わえる、そんなスイーツです✨

やっぱりピエール・エルメの
スイーツは間違いなし😎
次はカップスイーツを食べたいと思います🤗

 

セブンイレブン
ピエール・エルメ エクレアストロベリー
321円(税込)
271kcal

絶品エクレア♪セブンイレブン【ピエール・エルメ エクレアストロベリー】

セブンイレブンで新発売された、ピエールエルメとのコラボ商品を食べてみました^_^

パッケージがピンク色で、売り場に並んでいるとすぐに発見できる商品です!
いちごのイラストやシェフのイラストがとっても可愛いです♡

袋を開けてみると、、トレイにのったエクレアが出てきます!
横にしないように家まで運んだつもりでしたが、エクレアの上部が動いてしまい、なんとも残念な見た目になってしまいました💦すみません!

エクレア上部に、ザクザクのクッキー生地が乗っていて、食感のアクセントになっています!
クリームは、とにかく柔らかくて、、断面図を撮ろうと思ったのですが潰れそうだったのでやめました笑
そのくらい柔らかくてふわふわなクリームです!
バニラがしっかり効いておりとても濃厚なクリームです◎
甘みはそこまで強くなく、優しい後味さっぱりなクリームです!

いちごソースには果肉が入っていて、いちごのつぶつぶ感も感じられます
いちご本来の甘さと酸味が生きていてとっても美味しいです!
感覚的には、美味しいいちごジャムのようなソースです
生地はさくふわ食感で、香ばしい香りと味わいが最高です!

全体をパクッと食べるともうとにかく絶品です!♡
いちごソースの酸味と優しい甘さ、クリームの濃厚なバニラが相性抜群で、エクレアに対してのクリームとソースの量のバランスも絶妙です
とっても美味しく、甘党じゃない私でも、もう一つ食べたい!となる超おすすめスイーツです!!

クリームがふわふわで食べづらいという欠点がありますが、そんなことが気にならないくらい幸せ満たされるスイーツでした◎
食べる場所は本当に注意してください笑

ちなみにわたしは、フォークを入れるのもクリームが溢れて悲しいので、かぶりつきました笑
トレーで食べるよりお皿に移した方が食べやすいと思いました!
注目されている商品なので、気になった方は是非お試しください^_^♪

 

セブンイレブン
ピエール・エルメ エクレアストロベリー
321円(税込)
271kcal

いちごの豪華なカップケーキ♪セブンイレブン【ピエール・エルメ シグネチャー カップケーキストロベリー】

セブンイレブンとピエール・エルメのコラボスイーツ。
エクレアと一緒に発売されたカップケーキも食べてみました♪

このシリーズで毎回登場している、小さく描かれたお髭の男の人のイラスト。
ピエール・エルメ氏をイメージして描かれているそう。
今回はいちごも描かれているから、さらに可愛らしくてほっこりします。

全体的にピンクや赤でまとめられたカップケーキは、見た目も可愛く女の子ウケ抜群。
透明のカップから綺麗な層になっているのがわかり、テンションあがります♡

上から
ストロベリーソース
ストロベリームース
スポンジケーキ
ストロベリーソース
クリームブリュレ
スポンジケーキ
と重なっていて食べ進めるのも楽しい♪

ストロベリーソースは濃いいちごを感じられる、甘酸っぱいソース。ごろっとした果肉も入っています。
その下のピンク色のストロベリームースは、こちらも酸味の効いた爽やかさのある味わい。
柔らかくなめらかなムースの中に、いちごのつぶつぶ感もあって美味しいです。

クリームブリュレは、バニラの効いたカスタードとプリンの中間のようなほどよい柔らかさ。
濃厚なカスタードの味わいです。
全体的にストロベリーソースやムースの甘酸っぱさが強いので、クリームブリュレの甘さがちょうどよくマイルドにしてくれています。
いちごとカスタードの組み合わせも間違いない美味しさです。

しっとりしたスポンジは、中央部分と底にも入っていてケーキ感をプラスしてくれる。
しっとりふわふわで口溶けもよく、他のソースやブリュレなどをうまくまとめてくれています。

食べていく中でいろんな味わいを楽しめて、豪華なカップケーキ。
今までのピエール・エルメシリーズも美味しかったけど、いちごも絶品。
チョコ以外もしっかり美味しい、ピエール・エルメやっぱりすごいです♡

 

セブンイレブン
ピエール・エルメ シグネチャー カップケーキストロベリー
334円(税込)
198kcal
2021年4月20日発売

ピエール・エルメコラボ史上、1番可愛い♡セブンイレブン【ピエール・エルメ シグネチャー エクレアストロベリー】

セブンイレブンで買えるピエール・エルメ。
以前もマンゴーやマロンのフレーバーのコラボスイーツが発売されていたけど、今回は華やかないちご。
店頭のスイーツコーナーで一際目立つ、ピンク色のパッケージが可愛らしくてつい手に取りたくなります。

シリーズ化としたピエール・エルメのコラボスイーツは、今回もエクレアとカップケーキの2種類。
ピエール・エルメといえばチョコレートのイメージだけど、今回はチョコレートは見当たらなく新鮮な雰囲気です。

最初に食べたのはエクレアストロベリー。
型くずれしないようしっかりしたケースにのせられたエクレアは、クリームがはみ出すほどたっぷり入っています。
赤いストロベリーソースが春らしく華やかです。

ひと口食べて、前よりエクレア皮がしっとりかな?という印象。
それもそのはず、歯切れのいいエクレア皮に香ばしいクッキー生地を重ねて焼いてあるんです。
しっとり、さっくりした食感が楽しめて、クッキーと粉砂糖の甘さもほんのり感じられて、エクレア皮だけでも美味しいです。

間にはたっぷりのバニラクリームとストロベリーソース。
バニラクリームはカスタードベースになっていて、優しい甘さとバニラのコクを感じられる、とろっとしたなめらかなクリーム。
どこかレアチーズのようなさわやかさもあって、甘すぎす後味さっぱりしています。

ストロベリーソースは果肉感のある、いちごの風味豊かな甘酸っぱい味わい。
バニラクリームとストロベリーソースの相性もよく、口当たりのいい柔らかいクリームと、さっくりしたエクレア生地がとってもいいバランス。
まとまりもよく、ケーキ屋さんで買うような本格的なエクレアみたいでした✨

同時に発売されたカップケーキも要チェックです♪

 

セブンイレブン
ピエール・エルメ シグネチャー エクレアストロベリー
321円(税込)
271kcal
2021年4月20日発売

新作コラボ商品♪【セブンイレブン】ピエール・エルメ カップケーキ ショコラオランジュ

セブンイレブンとピエール・エルメのコラボ商品第3弾。
今回のカップケーキはショコラオランジュです🍊

円形のカップに入ったショコラオランジュ。
表面のオレンジゼリーが色鮮やかで、チョコの模様がまたおしゃれ。
オレンジゼリーは柑橘のさわやかな味で、ぷるんとしてて少しくらい横にしても崩れません✨

その下にはショコラムースとショコラオレンジソースが入ってます。
ショコラムースは口溶けのよいしゅわっとしたムース。

底にあるショコラオレンジソースは、ムースより濃厚でオレンジの酸味が効いた高級感のある味!
間にブラウニーも入っていて豪華です。
このブラウニーもオレンジ風味でしっとり濃厚で美味しい。
それぞれの層が本格的でさすがピエール・エルメコラボ。
ショコラの味わいにオレンジが効いていて、コンビニスイーツと思えないクオリティでした♡

お店でいただくスイーツのような満足感の高いカップケーキ。
濃厚なチョコを贅沢に味わえてとっても美味しかったです。
人気の期間限定商品なのでぜひチェックしてみてください♬

セブンイレブン
ピエール・エルメ シグネチャー
334円
291kcal
1月12日発売

チョコが濃厚♡【セブンイレブン】ピエール・エルメ シグネチャー エクレアショコラ

セブンイレブンとピエール・エルメのコラボ商品の新作が発売!
まずはエクレアから食べてみました♡

以前発売されていたマンゴーキャラメル、マロンショコラときて、今回はシンプルなチョコだけのエクレアショコラ。
パッケージも変わりなくおしゃれなデザインで左下のピエールさんらしきイラストが可愛いです。

袋を開けるとしっかりとした台紙に乗せられたエクレア。
サンドしてあるクリームがはみ出すほど入っていて、小振りながらボリュームあります。
たっぷりのクリームはカカオ香るショコラカスタードクリームと、口どけの良いショコラホイップクリームの2種類。
ショコラカスタードはねっとり濃厚!
1番チョコ感が強くてカカオのコクがしっかりあります。
ショコラホイップはショコラカスタードに比べるとふわっとしていて軽さのある口当たり。
甘さ控えめでほろ苦さも感じます。
2種類のクリームの下にはパリッとしたチョコも入っていてチョコ尽くしです✨
シュー皮は水分少なめのさっくりしたタイプ。
上にかかったココアパウダーでおめかししていて、味はそんなに主張しないけどいい香りがします。

全体的にビターな味わいで大人のエクレア。
チョコたっぷりで至福の美味しさでした♡
前回のマロンよりチョコ感増し増しなので、チョコ好きさんにぜひ食べてほしいです!

セブンイレブン
ピエール・エルメ シグネチャー エクレアショコラ
321円
352kcal
1月12日発売

〈セブンイレブン〉ピエール・エルメ シグネチャー エクレアショコラ

セブンイレブンで、前回美味しすぎたピエールエルメシグネチャーさんとのコラボ商品が、新たに新発売したので食べてみました!
352kcalで、税込321円です

前回に引き続きかわいくて、おしゃれなパッケージですね!私は、下の方にいるイラストがなんだか好きなんです、、笑
開けてみると、クリームが溢れてました
袋の割に小さめ!と思う方もいらっしゃるのではないでしょうか?

さっそく溢れているクリームを食べてみると、「苦っ!あ!美味しい!!」まさにこんな感じの反応になります笑笑
私が思ってた以上に甘くなかったのと、ショコラがとっても濃厚で、一口目からリッチな感じが口に広がります

全体を一気に食べると、エクレアのクリームの下にいるチョコレートが、食感のアクセントになり楽しいです!ふわふわの中にパリっという感覚です
チョコレートはクリームに比べると甘いかなという印象ですが、少量なので甘さを主張しません
さらにチョコレートの隣には生チョコクリームのようなクリームがいらっしゃって、そちらのクリームもとんでもなく濃くて美味しいです!色は一口目のクリームより濃いのですが、こちらは少し甘みがあります

エクレアの上にもアクセントのあるような何かが乗っています!何なのかまでは私の力量不足で、、、すみません
しかし、とにかく美味しくて、321円で食べれるなんてコスパが良すぎるスイーツです◎
ショコラや、チョコ好きの方ぜひお試しください!!

ピエール・エルメ シグネチャー カップケーキ マロンショコラ

ピエール・エルメ シグネチャー カップケーキ マロンショコラ
セブンイレブン 334円(税込) 276kcal 10/20〜発売

ピエール・エルメとのコラボ商品♡
綺麗な層とおしゃれなパッケージで高級感があります!

ホイップ、マロンクリーム、バタークッキー、チョコカスタードクリームを重ねたマロンショコラ。
マロンクリームはふわふわで口溶けのよいクリームで、栗の優しい味がします。マスカルポーネも入ってるそうでコクがあり、上品で繊細な味わいで美味しい!
その下にはサクサクした食感のクッキーがゴロゴロ入ってます。バターが効いていて塩気がいいアクセントに。
下まで食べ進めると、底には濃厚なチョコクリーム。ねっとり濃厚で、甘すぎず少しほろ苦さもあります。さすがピエール・エルメのチョコと思わせる美味しさ!

マロンが優しい味なので、一緒に食べるとチョコが少し強めだけど間に入ったホイップがうまくまとめてくれている感じ。
コンビニスイーツで手頃にピエール・エルメの美味しいスイーツが食べられるのは嬉しいです♬

https://www.sej.co.jp/products/a/item/110233/

マロンホイップクリーム、口どけが良いホイップクリーム、サクサク食感のクッキー、濃厚なチョコクリームの層を重ねた、秋におすすめのカップスイーツです

310円(税込334円)

11月1日より「ノエル・アフタヌーンティー by ピエール・エルメ・パリ」が開催

「ストリングスホテル東京インターコンチネンタル」と「ピエール・エルメ・パリ」のコラボレーション・アフタヌーンティーがクリスマスになって開催されます!
マカロンを使った生菓子「イスパハン(Ispahan)」から「サティーヌ(Satine)」というスコーンなど、エグゼクティブペストリーシェフ鈴木氏と総料理長オリヴィエ・ロドリゲス氏の厳選されたスイーツや料理を楽しむことができます。

クリスマスシーズンは特に人気で混雑が予想されますので、早めの予約がオススメですよ!
味も格別、インスタ映えなアフタヌーンティー、ぜひとも楽しんで下さい。

(パルフェドール編集部)

「ノエル・アフタヌーンティー by ピエール・エルメ・パリ」の詳細

PRTIMESより配信

期間:2020年11月1日(日)~12月25日(金)

時間:
アフタヌーンティー 14:00~18:00 (L.O. 16:30) ※1.5時間制
ランチ&アフタヌーンティー 11:30~14:30 (L.O. 13:00) ※平日昼限定、 1.5時間制
ナイト・アフタヌーンティー 18:00~21:30 (L.O. 19:30) ※2時間制
ディナー&アフタヌーンティー 18:00~22:00 (L.O. 21:00) ※ディナータイム限定

料 金:
アフタヌーンティー お一人さま 5,300円
ランチ&アフタヌーンティー お一人さま 5,800円
ナイト・アフタヌーンティー お一人さま 6,500円、 7,500円(シャンパーニュフリーフロー付
ディナー&アフタヌーンティー お一人さま 9,000円

内 容:
「ノエル・アフタヌーンティー by ピエール・エルメ・パリ」
(提供場所:カフェ&バー「リュトモス」)
【スイーツ】イスパハン / ストリングス・セレクト 限定マカロン:ジャルダン アンダル / エモーション アンフィニマン ショコラ / もみの木の蜂蜜のジュレ&柑橘のパンナコッタ / クリスマスツリー・タルト ピスタチオ&ホワイトチョコレートクリーム
【セイボリー】パテ・ド・カンパーニュ フォアグラ、 レッドオニオンのコンポート / ピンクペッパー風味のグジェール / サーモンリエット&ハイビスカス
【スコーン】サティーヌ、 プレーン クロテッドクリームとレモンジャムで
【ドリンク】コーヒー、 紅茶、 ハーブティー、 フレーバーティーなど20種以上のセレクションからお好きなものをお好きなだけお楽しみください。

※ご予約・お問い合わせ:公式サイト または 03-5783-1258(レストラン予約直通)
※表示料金は1名さま分の料金で、 特別表記がない限り、 消費税とサービス料を別途申し受けます。
※本アフタヌーンティーは各種ティースタンド/プレートでのご提供となります。 ティースタンドの種類についての事前リクエストにはお応えいたしかねますので、 あらかじめご了承ください。
※画像はイメージです。

ピエール・エルメ氏について

21世紀のパティスリー界を先導する第一人者。

4代続くアルザスのパティシエの家系に生まれ、 14歳のときガストン・ルノートルの元で修業を始める。 常に創造性あふれる菓子作りに挑戦し続け、 独自の“オート・パティスリー”(高級菓子)のノウハウの伝授にも意欲を燃やしている。

多くのスイーツファンから絶賛を浴び、 同業のパティシエたちからも畏敬されている。 その鬼才ぶりは世界的に認められ、 ヴォーグ誌から“パティスリー界のピカソ”と称賛された。

1998年、 自身のブランド「ピエール・エルメ・パリ」として、 東京赤坂のホテルニューオータニ内に初出店し、 2001年にはパリのボナパルト通りにもブティックをオープン。 2007年、 レジオン・ドヌール勲章シュヴァリエを受章。 現在、 国際的なプロ菓子職人協会「ルレ・デセール」の副会長としても活躍している。 そして2016年、 《世界のベストレストラン 50アカデミー》より「世界の最優秀パティシエ賞」を受賞した。

「ピエール・エルメ・パリ」は高名なコルベール委員会に所属し、 パリ、 ストラスブール、 ニース、 ロンドン、 ドバイ、 ドーハ、 東京、 横浜、 大阪、 神戸、 京都、 香港、 ソウル、 バンコク、 およびマカオなどに事業展開している。